Comment la préparer

Râpure D’Eon’s prête à cuire

L’un des grands avantages d’une râpure D’Eon’s, c’est que le plus gros du travail est déjà fait.

Les pommes de terre sont préparées, le mélange est assemblé et la râpure est prête à aller au four. Ce qu’il lui faut encore, c’est du temps — parce que même quand la préparation est déjà faite, une bonne cuisson lente reste ce qui donne à la râpure toute sa richesse.

Gardez la râpure congelée jusqu’au moment de la faire cuire, puis suivez les instructions de cuisson indiquées sur l’emballage selon le format et la variété que vous avez achetés.

Quelques conseils

• Prévoyez assez de temps. La râpure D’Eon’s est facile à préparer, mais ce n’est quand même pas un repas-minute.
• Suivez attentivement la température et le temps de cuisson indiqués sur l’emballage.
• Recherchez un dessus bien doré et assurez-vous que la râpure est bien chaude jusqu’au centre.
• Laissez-la reposer quelques minutes après la cuisson avant de la servir. Elle sera plus facile à portionner et ça laisse le temps à l’ensemble de bien se placer.

Ensuite vient la partie importante : servez-la comme vous l’aimez.

Beurre, mélasse, chow-chow, sauce piquante — ou rien du tout.

Suivez toujours les instructions de préparation et de salubrité alimentaire imprimées sur l’emballage de votre produit D’Eon’s.